È il gambero sano per una dieta?

Con centinaia di opzioni per la proteina nella vostra dieta, gamberetti offre una scelta carnale con un sapore delicato. Servito sia caldo che freddo, è possibile utilizzare gamberetti in sushi, casseruola, panini e zuppe e puoi anche mangiarle semplicemente con salsa di burro o cocktail. Per la maggior parte delle persone, i gamberi possono essere parte di una dieta sana e il contenuto a basso contenuto di mercurio lo rende una scelta attraente. Se si deve guardare il tuo colesterolo, tuttavia, è possibile considerare le selezioni di frutti di mare inferiori del colesterolo.

Il gambero serve fino a 84,2 calorie per 3 oz. Porzione cotta. La maggior parte delle calorie in questo pesce deriva da proteine, con una piccola porzione proveniente dal grasso. Una porzione di gamberi contiene solo 0,9 gr di grasso, con 0,2 gr di grassi provenienti da grassi saturi. Limitare il grasso saturo nel piano del pasto a 22 g al giorno o meno. Il gambero contiene anche 165,8mg di colesterolo per la porzione, oltre la metà del limite consigliato di 300mg al giorno. Mentre i grassi saturi e il colesterolo spesso si colpiscono per aumentare il rischio di arterie intasate, altri fattori fattori, compreso il tuo stile di vita e la propensione genetica alle malattie cardiache. Tuttavia, il gambero contiene anche omega-3, un acido grasso che potrebbe aiutare a prevenire o ridurre i rischi per le malattie cardiache e altre condizioni sanitarie, come il diabete.

Il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti raccomanda due servizi di pesce o di frutti di mare ogni settimana. Una porzione di gamberi fornisce 17,8 g di proteine. Questa quantità costituisce una notevole porzione di 46-56 g di proteine ​​che dovreste consumare ogni giorno per rafforzare il tuo sistema immunitario, costruire una fibra muscolare magra e produrre energia. Includere gamberetti nella vostra dieta se sei una donna a ridurre il rischio di malattie cardiache coronariche. Uno studio del numero di agosto 2010 della rivista “Circulation” correlava una maggiore assunzione di proteine ​​dai frutti di mare, inclusi i gamberi, con una minore probabilità di sviluppare problemi cardiovascolari nelle donne di età compresa tra i 30 ei 55 anni.

Il gambero serve come una buona fonte di vitamina B-12, con il 21,1% dell’assunzione giornaliera consigliata. La vitamina B-12 in gamberi contribuisce alla funzione dei vostri nervi. Una porzione di gamberetti fornisce oltre il 10 per cento della vitamina B-6, vitamina E e vitamina A che ti serve ogni giorno, il che rende i gamberetti un ottimo pizzico per migliorare la vista e la pelle.

Mangi una porzione di gamberi e consumi quasi la metà del selenio che dovresti consumare quotidianamente. Il selenio svolge un ruolo fondamentale nella corretta funzione della vostra tiroide e fornisce protezione antiossidante. Una porzione di gamberi contiene anche 14,6 per cento del ferro e 11,6 per cento del fosforo la vostra dieta richiede ogni giorno. Inoltre, prendete circa l’8% dell’assunzione giornaliera di zinco e rame.

Mentre i gamberetti contengono bassi livelli di mercurio, questo pesce contiene ancora una piccola quantità di contaminanti potenzialmente pericolosi. Limitare il consumo a 12 oz. Di gamberi in un periodo di sette giorni per evitare problemi di salute. Assicurarsi di non consumare gamberi crudi o crudi, in quanto ciò potrebbe portare a malattie alimentari.

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